Berenjena
libre de sellos

Información

Porción: 1/2 unidad (90 g)

Conservación: Lugar fresco y seco.

Antes de consumir, utilizar un sanitizante de frutas y verduras.

Beneficios

  • Aporta fibras dietarias que ayudan al manejo del estreñimiento.
  • Favorece el desarrollo y fortalecimiento del sistema inmune.
  • Buena fuente de vitaminas B6 y B1.
  • Buena fuente de antioxidantes.

Precauciones

  • Puede generar intolerancia en aquellas personas que presentan diarreas, náuseas o vómitos.
  • Puede generar aversión en aquellas personas que presentan alteración del gusto y/u olfato.

IMPORTANTE: Recuerda que los beneficios y precauciones que te he presentado, son una referencia basada en reportes de pacientes y mi experiencia profesional, puesto que los efectos reales de este producto sobre el proceso oncológico, pueden variar entre quienes lo consuman.

Si tienes dudas sobre el efecto de este alimento sobre tu proceso oncológico, puedes agendar una sesión conmigo para guiarte en el proceso de alimentación.

Información Nutricional

Por 100 g/ml Por Porción
Energía (kcal) 35 31.5
Agua (ml) 89.7 80.7
Cenizas (g) 0.5 0.5
Proteínas (g) 0.8 0.7
Carbohidratos (g) 6.2 5.6
Azúcares totales (g) 3.2 2.9
Azúcar (sacarosa) (g)
Fibra total (g) 2.5 2.3
Fibra soluble (g)
Fibra insoluble (g)
Lactosa (g)
Grasas totales (g) 0.2 0.2
Saturadas (g) 0 0
Monoinsaturadas (g) 0 0
Poliinsaturadas (g) 0.1 0.1
Grasas trans (g)
Colesterol (mg) 0 0
Ácido linoleico (mg)
Omega-3 (mg)
EPA (mg)
DHA (mg)
Por 100 g/ml Por Porción
Vitamina A (ug) 2 1.8
Vitamina B1 (mg) 0.1 0.1
Vitamina B2 (mg) 0 0
Vitamina B3 (mg) 0.6 0.5
Vitamina B5 (mg) 0.1 0.1
Vitamina B6 (mg) 0.1 0.1
Vitamina B7 (mg)
Vitamina B9 (ug) 14 12.6
Vitamina B12 (ug) 0 0
Vitamina C (mg) 1.3 1.2
Vitamina D (ug) 0 0
Vitamina E (mg) 0.4 0.4
Vitamina K (ug) 2.9 2.6
Por 100 g/ml Por Porción
Sodio (mg) 1 0.9
Potasio (mg) 123 110.7
Calcio (mg) 6 5.4
Fósforo (mg) 15 13.5
Magnesio (mg) 11 9.9
Hierro (mg) 0.3 0.3
Zinc (mg) 0.1 0.1
Cobre (mg) 0.1 0.1
Cromo (ug)
Manganeso (mg)
Selenio (ug) 0.1 0.1

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